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職位概述 ? 監督和檢查分配給客房和公共區域服務生的工作，按酒店和公司的經營目標，確保符合產品的質量標準，為酒店客人提供卓越的服務。 工作職責 主要職責﹣(職務的主要工作) ? 確保根據酒店出租率，合理安排員工班表并提前安排各類工作任務； ? 確保員工儀容儀表的標準性及統一性； ? 制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃，并定期檢查和考核； ? 定期檢查待客及公共區域，確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修，并與相關部門制定維修日期； ? 準備并監督任務表，確保清潔客房的最大有效性并保持所有公共區的清潔衛生； ? 能夠與其他部門經理和上級領導進行積極有效的溝通； ? 定期與員工進行溝通，建立員工檔案，并定期進行考評，維護團隊穩定性，降低流失率； ? 協助財務部管理供應商，建立其檔案，并對其提供的服務進行定期檢查和考評； ? 召開定期的部門例會，并做好相應記錄； ? 根據酒店預算，做好相應的成本控制； ? 制定次月或次年的客房營運物品、布草、一次性物品、員工制服、鞋襪等的合理采購計劃； ? 進行月度/季度/半年度資產盤點并盤點檔案； ? 根據酒店入住率，配合工程部執行大修房間計劃和封層計劃； ? 建立、完善和保管公共衛生場所檔案，并監督其內容的完成情況； ? 確保對所有客房狀態的完整性； ? 配合總經理審核及監督外部承包商，確保合同履行（如有），包括但不限于洗滌供應商等，同時需建立供應商檔案； ? 執行和制定相關的安全標準操作流程、緊急事件預案和工作程序的合理性； ? 制定并培訓相關應急措施操作手冊，包括但不限于消防、斷電及炸彈威脅等； ? 協調特殊項目（例如，現場房間、害蟲控制、窗戶與地毯的清潔、綠植養護，客房存量）； ? 按照規定管理客人遺留物品； ? 確保所有的團隊成員都完全了解客房類型、布局及設施； ? 合理分配部門工作，并確保經理不在崗時部門的正常運作； ? 執行倉庫管理制度，建立最低倉庫量，做好客房部發貨和進貨的記錄，并能根據每月的損益會對相關數據進行分析，達到成本合理性。 除本職位所要求的主要工作職責外，因希爾頓歡朋酒店的運營模式，該職位員工應履行一專多能的工作職能。